第一卷 名动江南 第100章 故人
苏颜柳落梅莫雨歆三人被请入内堂,那七名评委正在那里等着。见获胜的头名竟然是三个娇滴滴的大姑娘,七人不约而同的一楞。这七人都是顶级的御厨供奉,平时在宫中,他们也只是教导新进的御厨,极少亲自下厨的。平日里自视极高,今天却被苏颜柳落梅和莫雨歆的菜品镇住了。饶是他们都有着三十年以上的主厨经验,却也不知道她们三人今日所做菜肴的来历,所以特意命人请三人来求教一番。
“这是宫中的七位御膳供奉!你们见过吧!”引苏颜等人进来的小黄门声音尖细的说。
“见过供奉大人!”三人齐齐敛衽为礼,那七人坦然受礼之后急忙问道“群翅到底为何物?”
“呃……群翅是鱼翅的一种,鱼翅,也称沙鱼翅、金丝菜,是用海中一种名叫鲨鱼的动物的背鳍、胸鳍和尾洗净晒干而得的。”苏颜想了想,才说道。
“鲨鱼是什么鱼,好吃么?”看上去年纪最大的一名供奉不解问。他一辈子没有见过大海,更不必说什么鲨鱼了。
苏颜顿觉满头黑线,无奈的解释道“鲨鱼不好吃,只有它们身上的鳍制成鱼翅后经过发制烹调入味后才好吃。鱼翅具有滋阴壮阳、益气开胃,又有预防老化的功效。能够去病健身、滋养肌肤、延年益寿!”苏颜努力回想着当年曾看过的有关鱼翅的说明,慢慢地说道。
“当真如此神奇?”另一名供奉不信的问,见这三人年幼,他不信她们能有什么高人一筹的见解。
“信不信随你们,先师是这样教授地!”见他们一副不相信的样子。苏颜也懒得多说。随便诌出个师傅,也好堵他们的嘴。
“不知尊师何人?”那名老者问道。
“家师方外之人,小女学成之日。家师严令不得泄露门户!”苏颜轻轻巧巧地把球踢走。“不过我姐姐的父亲诸位供奉一定认识!”苏颜拉着柳落梅说道。
“哦,这位姑娘……你莫非姓柳?”一名供奉仔细打量一番柳落梅。.wap,更新最快.迟疑地问。柳落梅长得极象她的母亲,那名供奉是见过已过世的柳夫人的。
“小女子柳落梅,家父上西下林!”柳落梅落落大方的说。
“原来是柳兄后人,难怪手艺如此之好!”几名供奉恍然大悟。当日柳西林也是宫中顶级地国手,不过因为他一心回乡。才拒绝宫中的挽留,带着女儿回乡去了。
“世侄女,柳兄可好!”那几名供奉见是故人之后,也都热络起来。
“落梅给诸位叔叔请安!家父安好!”柳落忙给几人重新行了礼。
“世侄女,厨艺不错,当真是青出于蓝!”几个人没口的夸赞起来。“谢诸位叔叔谬赞,小女的厨艺不及我这妹妹苏颜!这是我爹爹新的义女,她的厨艺才是真正高明,今日的菜式全是她教我的!”柳落梅不掠她人之美。诚心的说道。
“果真?苏小姑娘好手艺!”一个一直没说话地中年人说道。那人隐隐有众人之首的意思。见他一说话,大家都静了下来。
“苏小姑娘,路大师可不轻易赞人哦!”一名供奉笑着说道。
“路大师?可是路威路大师?”柳落梅惊喜的问。她常听父亲提起此人。言语中对他是推崇备至。那中年人颔首微笑。
苏颜脑袋嗡地一下,她立刻记起自己在上京路上冒充过路威路大师的师侄之事!如今可算见着正主儿了。细看那路大师。象文人多过象厨师。穿着一裘整洁地玄色长衫,头带巾子。身材不高不矮不胖不瘦,国子脸,一双细长地眉眼透着儒雅,高挺的鼻梁下面是薄薄地嘴唇,面色淡黄,唇边有淡淡的笑。简直是一个中年帅叔叔,苏颜心里偷偷说。
“谢路大师夸赞!”苏颜回过神,忙不迭的说道。
金丝烧麦是何人所制?“一个矮胖矮胖的供奉挤过来问。他最善长的就是制点心,今日自从品了金丝烧麦之后,他便陷于沉思之中。从那烧麦中,他吃出了一丝熟悉的感觉。
“金丝烧麦是小女莫雨歆所制!”莫雨歆上前行礼答道。
“你姓莫……”那人激动地抢上前,抓住莫雨歆的肩膀问。
莫雨歆皱着眉往后退一步挣脱那人的手,不快的说“是,我姓莫!”
“莫奇是你什么人?”那人意识到自己的失态,退一步,问道。
莫雨歆一楞,本能的回答到“是先祖父!”
那人一听“先祖父”三个字,眼圈立刻红了,摇着头说道“你竟走了!你怎么能先走……”看上去极为伤神。
大家都被他的变化惊住了,一名与他相熟的供奉拍着他的肩说道“莫兄,人终有百年,你不要太伤心了!”他转头对莫雨歆说“姑娘,你难道不知道令祖父有一个弟弟么?”
“什么?你就是二爷爷么?”莫雨歆瞪大眼睛问。她知道祖父有个弟弟,十五岁上因意气之争而离家出走!爷爷曾经走遍全国去寻访他,可是一直没有找到,最后祖父心力憔悴,不到五十遍撒手尘寰了!爷爷死前最大的遗憾便是没能找回弟弟。
莫雨歆跪下说道“爷爷临终前曾说过,如果我们有一天见到您,一定要代他给您道歉,爷爷一直后悔不应该动您!请您不要怪他老人家!”说完莫雨歆认真的磕了三个头,莫怪,也就是莫供奉,老泪纵横地扶起莫雨歆,说道“孩子,快起来!当年是我对不起你爷爷!是我不对啊!我不该啊……”
四十年前,莫奇莫怪是一对好兄弟,他们父母早逝,兄弟二人相依为命的支撑着自家的点心铺子。他二人都有极高的做点心的天分,只是莫奇墨守成规,而莫怪则喜欢创新,每每他不按常规做出新的点心,都会被莫奇说成不守祖宗规矩,连尝都不尝便弃之一旁。一次两人争执起来,莫奇盛怒之下,打了莫怪一个耳光,说他背弃祖宗,让他滚出莫家,永远不准回来。那时莫怪只有十五岁,正是年轻气盛的时候,他一气之下便离家出走。待莫奇觉得自己做得过份了想给弟弟道歉时,却发现弟弟已经出走了。这一走,便是四十年。
莫怪一心想在点心上做出创新,后来终于凭着一手高超的制点心的技艺,入选宫中御厨,如今又被封做供奉。他想回家,又怕哥哥不见他,一拖再拖,直到现在也没有鼓足回家的勇气。却不知,他与兄长就此天人两隔了……
“孩子,怎么到京城来了?你们现在过得好么?”莫怪拉着莫雨歆问道。天然居在京城开店,是莫怪离家出走后的事了,所以他根本不知道自己的亲人竟然近在咫尺。
“爷爷!”莫雨歆眼圈一红,看着眼前之人,心中顿时涌出无限的酸楚。“爹娘都去世了,就剩弟弟和我两个人了……”莫雨歆哭了出来。
“好孩子,不哭!万事有爷爷在!不怕!”莫怪笨手笨脚的帮莫雨歆擦着泪。
一旁的众人惊奇的看着这对重逢的祖孙,不禁感叹世事的奇妙。现在可好,宫中厨艺最高的七人,全和苏颜她们扯上关系,这世界还真小!苏颜心中闪出这样一个念头。
“恭喜莫兄与亲人团聚!”“莫姐姐,恭喜你找到亲人!”“莫老弟,恭喜你!”大家纷纷说着恭喜的话,一时间气氛热烈起来。
“谢谢,谢谢!”莫怪拉着莫雨歆的手,眼中有泪脸上带笑地回应着。三位姑娘的厨艺精湛,明日的决赛定能一举夺魁!我们一定会共事的!”路威肯定的说。他今日品尝过四道美味佳肴后,对这三人便充满了信
“多谢路大师吉言!待御厨选拔赛后,小女一定登门求教,还请路大师不吝赐教!”苏颜想到自己曾经冒充过路威的师侄,总要向人家解释一下吧!那怕自己那时正男装打扮。路威听了微微一笑,说道“那某便专候姑娘了!”
三人又陪七位供奉聊了一会,才离开了光禄寺。()
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